WK-790 es un limpiador alcalino de baja formación de espuma, diseñado para zonas de elaboración de alimentos y áreas circundantes. Saponifica grasa, disuelve proteínas y elimina suciedades carbonizadas y grasosas. Elimina de igual forma azucares y sales y carbonilla proveniente de ahumadores. Su baja formación de espuma, facilita el enjuague y evita la cavitación de bombas. Puede ser usado en limpieza CIP, pulverizado, paño, máquina. No posee solventes, no contiene aromas ni colorantes.
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